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      烤面筋技術(shù)培訓(xùn)特色烤面筋技術(shù)
      信息ID編號(hào):14748     信息類型:普通     發(fā)布時(shí)間:2013-7-1 10:07:49
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      烤面筋一直是我國素菜中的經(jīng)典食材,這在古典《紅樓夢(mèng)》里多有記載 。
      傳統(tǒng)的烤面筋是將面粉經(jīng)過水洗得到的面筋進(jìn)行制作的,而現(xiàn)在已經(jīng)用面筋粉(谷朊粉)代替了。將面筋粉經(jīng)過特制而成型的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,經(jīng)過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,最后撒上調(diào)料即成香氣撲鼻的烤面筋。
      ——烤面筋也是最近一個(gè)非;鸬男〕皂(xiàng)目,很多烤面筋店經(jīng)常排起長隊(duì)購買,烤面筋成為很多人積累財(cái)富的源泉,其投資小,回報(bào)快,適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)?久娼罱(jīng)營方式靈活,無論是商場,廣場,公園,超市,街道,超市旁邊擺攤經(jīng)營,或者在商業(yè)街,鬧市區(qū)開店擺攤經(jīng)營,生意都非常火爆。
      ——安徽阜陽玉春蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)中心,阜陽玉春燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心,研發(fā)特色烤面筋技術(shù)配方,考出的食品色澤金黃,入口特香,嫩滑無比,回味無窮,營養(yǎng)豐富,百吃不厭,烤制時(shí)香飄滿街,誘人食欲,品嘗一次,回頭無數(shù)次。
      ——培訓(xùn)內(nèi)容;烤面筋的面筋制作技術(shù),原味面筋,香辣面筋制作技術(shù),無煙燒烤面筋技術(shù),以及風(fēng)味醬的制作技術(shù)等,培訓(xùn)時(shí)間2-3天,培訓(xùn)費(fèi)800元。含技術(shù)教材費(fèi),不含食宿,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
      ——常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),歡迎學(xué)習(xí)烤面筋技術(shù)。
      安徽阜陽玉春蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)中心
      聯(lián)系人:王老師
      培訓(xùn)地址:阜陽市阜胡路66號(hào)
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      發(fā)布會(huì)員:小春烘焙技術(shù)培訓(xùn)
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