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      食品保存的最佳溫度

      發(fā)布:2010-8-18 11:14:21  來源:阜陽信息網(wǎng)  瀏覽次  編輯:曉宇
      鮮魚最佳冷藏溫度為零下3度。

      肉類在2度至5度條件下冷藏,可保存一個星期。

      桶裝啤酒和瓶裝啤酒宜在0度至5度保存,而瓶裝熟啤酒則應(yīng)在10度至25度保存。

      鮮牛奶冷藏的最佳溫度為2度至4度。

      在零下20度至10度溫度下貯存茶葉,能長期防止品質(zhì)變劣,保持維生素不受破壞。

      貯存酒類的最佳溫度為5度至20度。

      儲糧的最佳溫度:為8度-15度,可防止糧食生蟲子。

      凍魚的最佳溫度:是在零下3度以下,在此溫度下魚不易變質(zhì),可保其鮮味。

      儲存雞蛋的最佳溫度:在15度以下,雞蛋不易腐敗變質(zhì)。

      存放馬鈴薯的最佳溫度:是2-4度,溫度過高就會發(fā)芽,而影響食用。

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